2022年美国及全球零售业最新技术趋势

上月,NRF 2022 Retail’s Big Show——2022年美国零售业博览会在纽约召开。大会期间,来自全球的零售商及零售技术供应商交流展示最新成果、探讨业界发展趋势。大会期间,主办方分享了今年全球零售业发展的最新趋势。

作者 | 苏珊·瑞达
编译 | 汉朔

美国及世界零售业被各种问题所困扰,从供应链混乱到对疫情的焦虑,再到非可替代币(non-fungible tokens)市值频繁波动,美国的通货膨胀虽然并未对假日消费产生影响,但是在瞬息万变的社会背景下,零售商对一些宏观经济现象仍然保持警惕的状态。这些问题中排在首位的是劳动力短缺:商店、仓库和餐馆的人员配备面临着相当大的挑战,而因此产生的连锁反应更是相当复杂。商店里的员工越来越少,导致结账队伍越来越长,对顾客的服务也越来越少。在上游,劳动力短缺正影响着供应链,满载零售商品的船只被困在港口。即使集装箱船只顺利进入港口,也没有足够确保供应链运转的码头工人和货车司机。码头工人和海运码头的劳工谈判,也将引发新的围绕劳动合同的担忧。
 
尽管如此,零售行业的弹性在过去两年里得到了充分展示,而且目前没有任何减弱的迹象。全球零售商广泛借助科技的力量,使非接触式购物及支付模式从萌芽阶段发展到了实质性阶段。在电商热潮的冲击下,以往不被看好的实体零售在2022年展现出了顽强的生命力:根据Forrester最新的研究预测,在2024年,美国72%的零售销售仍将来自于实体店。美国电商巨头亚马逊(Amazon)目前也正在投资一个包含90家实体门店的运营计划。
 
让我们聚焦未来12个月,对行业在短期内的发展方向做出一些有根据的猜测。

1

消费者回到实体店是为了获得更综合的体验。吸引人的技术,包括虚拟现实和店内应用程序,只是重塑购物体验的一部分。



 
面对电商,实体店会有竞争优势吗?零售商的答案是肯定的。他们正在投入巨资来引发消费者的兴趣,为消费者提供更顺畅和更完整的体验。
 
Dick 's House of Sport就是一个很好的例子。这家店设置了一面攀岩墙、一个棒球练习场和一个室内高尔夫果岭。在天气允许的情况下,购物者甚至可以前往与商店相连的2.5万平方英尺的场地,适用新入手的运动装备。
 
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Dick 's House of Sport体育之家

 
2022年,一些在线上崛起的新型品牌将开设实体店,其中包括家居用品销售商Wayfair:公司高管宣布了明年在马萨诸塞州新开三家实体店的计划。其他老牌零售品牌也正在卷土重来:玩具反斗城(Toys“R”Us)在“美国梦”(American Dream)商场推出了新的旗舰店,并与梅西百货(Macy 's)合作,在梅西百货的门店内开设400家玩具店。甚至连一些固守原则的品牌也开始向外拓展:到2025财年末,Dollar General将拥有约1000家Popshelf门店。
 
预计今年,实体店会变得更加环保。研究表明,在充满绿色和户外氛围的零售环境中,购物者会比在非绿色环境中多花25%的钱购买商品。难怪RH、苹果和亚马逊等零售商在设计门店和办公室时,都融入了亲生物(biophilic)元素。
 
2

在线配送将继续占据零售主导,但随着零售商寻求建立自己的配送系统,快速配送服务可能会失去一些增长势头。




据超市专家的预测,在线销售将在五年内占据杂货市场的20%以上的份额。家庭食品支出也将增加。
 
预计超市经营者将继续密切关注消费者不断变化的口味和饮食需求。在餐馆数量减少的大环境下,如果超市可以涉足熟食行业,他们将拥有更大的体量。在重建顾客忠诚度的过程中,零售商将继续投资微型配送中心,拉近他们与顾客的距离,至少能从第三方配送公司手中收回一部分送货上门服务。
 
在这场关乎速度和忠诚度的高风险游戏中,超市需要迅速采用“即扫即走(scan-and-go)”的解决方案和无障碍支付技术。亚马逊的“Just Walk Out”提供了一种改变游戏规则的购物体验:一旦消费者跳出了结账的队伍,他们就再也不想站回来了。
 
3

市场营销人员正冷静地打出创意牌,使出浑身解数,建立与消费者的连接。




零售商所拥有大量的客户数据对广告商来说非常有价值。广告公司会寻找消费品公司、品牌和零售商,增加他们在零售媒体上的投资,也就是公司在多个平台(包括网站、应用程序和其他数字平台)上的广告投放。InsiderIntelligence.com预测,到2022年,美国数字零售媒体广告将达到413.7亿美元,比去年增长近100亿美元。
 
这个过程中的难点是“充足与过量”的消费者界限。电子邮件(在美国)仍然是消费者在购买过程中获得信息的主要渠道,但短信促销在过去一年中也被大范围的使用。尽管如此,消费者是否买账这种短信促销的形式还不得而知。零售商在2022年将继续推动营销创新的极限——即使创新的形式是重新设计一些在五年前被认为过时的东西(如目录销售和QR码)。
 
4

直播虽然风头正热,但未来难以保持现有热度,没人会一天18个小时盯着手机。




直播是一种通过实时互动流视频进行产品销售的艺术,几年前在中国兴起,现在已经传遍全球。过去一年,零售商和品牌纷纷开始在社交平台上开始直播带货。事实证明,这种方式非常受到年轻消费者的认可,而千禧一代和婴儿潮一代不太可能有时间和耐心等待拖沓的演示。
 
麦肯锡报告称,从2017年到2020年,中国电商市场的价值以超过280%的复合年增长率增长,到2020年估计达到1710亿美元。预计到2022年,销售额将达到4230亿美元。eMarketer的数据显示,到2023年,电商在美国的年销售额预计将超过500亿美元。
 
尚待观察的是,那些涉足直播的公司将如何在现有经验上改进并提升营销方式。围绕直播创造一个真正的“事件”,而不是猜测未来会发生什么,是不是更好?我们知道,消费者喜欢电子商务,而quate等品牌拥有20多年的“故事销售”经验,这些新晋的电商面临的挑战是如何吸引今天的消费者。
 
5

元宇宙和Web3在2021年成为流行词汇,它们能否在2022年持续吸引关注,取决于少数真正理解这些概念含义的人,未来12个月里这两个概念是否会彻底改变零售业仍是未知数。




你绝对不是唯一仍然想知道元宇宙到底是什么的人。《今日美国》将其定义为多种技术元素的组合,包括虚拟现实、增强现实和视频,从而实现用户“生活”在数字世界中。
 
马克·扎克伯格(Mark Zuckerberg)的Meta公司和微软都是元宇宙愿景的支持者,他们预见到用户通过音乐会、会议和虚拟旅行等各种方式与朋友工作、社交和保持联系。
 
扎克伯格设想了一个虚拟世界,在这个世界里,数字化身可以通过虚拟现实眼镜来工作、旅行和娱乐。微软的技术专家已经在使用全息图,现在正在利用微软的Mesh平台开发混合和扩展的现实应用程序,该平台将现实世界与增强现实和虚拟现实结合起来。
 
仍然觉得困惑吗? 大多数零售业决策者也是如此。
 
Web3被称为21世纪最具影响力技术的集合,为人类提供一个“更公平和以人为中心的未来”。全球网络、数字货币、可拥有的创造力和无开发者的应用程序,似乎都是可以为零售商所用的。但这现实吗?我们拭目以待。
 
6

2022年,对非可替代币仍将抱持谨慎态度,各品牌对其褒贬不一。




非可替代币(NFT)的出现是为了记录一件特定的数字艺术品或纪念品的“所有权”。每个NFT代币都是独一无二的,其巨大的吸引力已被业内所认可。音乐家和艺术家等支持者认为,拥有数字艺术的能力将使他们能够利用自己的才能创作更多的作品,而持怀疑态度的人则认为,在非可替代币出现之前,通过知识产权保护,这一点已经可以被实现。
 
事实是不容置疑的:根据区块链分析公司DappRadar的数据,非可替代币技术的受欢迎程度迅速上升,数字投资的全球市场价值达到230亿美元。但Forrester在10月份的报告显示,45%的美国成年网络使用者人从未听说过NFT,这表明这种势头正处于起点。
 
尽管如此,一些大品牌还是跟不上潮流。据DappRadar的数据,在去年12月,耐克、阿迪达斯和百事可乐的非可替代币交易总额超过2.2亿美元。去年12月,《蜘蛛侠:无路可归》(Spider-Man: No Way Home)上映的同时,AMC影院也推出了8.6万部限量版NFT。
 
因为NFT本质上与区块链有关,所以偏见普遍存在。尽管传统投资者仍持谨慎态度,但年轻人和有创造力的人将NFT融资工具视为他们的致富机会。
 
7

消费者对2022年零售商的期望将比以往任何时候都要高,人们的期望高得离谱,而宽容之心却少的可怜。




“接近你的朋友,更要接近你的敌人”是零售商面临的现状。消费者希望他们的购物体验是无缝的:他们希望零售商在喜好和情绪等各个层面上都了解他们。
 
透明度仍然是关键。消费者非常关心企业是如何做生意的——如果你的价值观与他们的不一致,这可能会破坏关系。你是否致力于多元化、公平和包容? 你是在支持有色人种就业? 有没有朝着可持续发展的方向发展?
 
消费者正在购买那些与自己的品牌气质相当的品牌。零售的重点一直以来都是理解顾客,但现在这一点已经是势在必行了。我们一直在说,消费者拥有一切力量。今天的消费者对数字技术很精通,并且乐于探索社交渠道上无穷无尽的新产品。
 
8

就像水晶球一样,更多不确定性正在旋转。




为2022年更多的网络攻击做好准备。2021年,每39秒就会发生一次网络攻击。勒索软件暴增,知名的基础设施遭到攻击。这种势头目前还没有减弱的迹象。
 
劳动力短缺并没有消失。对于零售商和餐馆来说,这个问题似乎更为严重,因为它们几十年来一直面临着高流动率。期待企业变得更有创意——提供签约奖金、更高的工资、更高的教育程度和更大的工作时间灵活性等福利。预计对机器人和其他技术的投资将会增加。
 
数字化转型的采购和供应链仍然是成熟的,并有潜力在简化业务流程上帮助企业保持竞争力。近岸外包将变得更加抢手,按需外包也将获得吸引力。最大的未知因素是:消费者能忍受更高的价格和对热销产品更长的等待时间吗?
 
那些屈从于外界压力而不得不将其电商业务剥离出去的零售商深受其苦,线上线下业务的割裂最终带来的必将是消费者购物体验的下降。



本篇文章来源于微信公众号:  中国连锁经营协会


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