负责组建华莱士家族报的,是亨利叔叔的大儿子亨利·考德威尔·华莱士。亨利·考德威尔·华莱士又名哈利·华莱士,他出生在洛克岛,在阿戴尔郡的农场长大。哈利进入爱荷华州立大学两年后,与同学梅·布罗德海德结婚。梅·布罗德海德的家在美国东部的新英格兰,但她被送来与爱荷华州的姨妈一起生活。当租用父亲土地的一个佃农离开后,哈利接管了土地。在接下来的5年里,他一直在耕种这份土地,期间梅·布罗德海德为他生下两个孩子,即亨利·A·华莱士和安娜贝尔。
哈利的耕作恰巧碰上了一场严重的农业萧条,农作物价格极其低廉。《文学文摘》评论说, 在他周围,农民们正提前步入坟墓。 哈利卖掉农耕设备,重新回到爱荷华州立大学攻读学位。在父亲的朋友吉米·威尔逊(他也是爱荷华州立大学的教师)的推荐下,哈利被学校录用,在乳制品系做了一名助教。执教期间,哈利与朋友合伙买下了一家小型的半月刊报社。他很快辞去助教职位,全心负责报社的事务。在父亲和弟弟约翰的帮助下,哈利买下了朋友的股份,将报纸更名为《华莱士农业报》。他让父亲任编辑,自己做助理编辑。
《华莱士农业报》的宗旨体现在其座右铭中: 出色地耕种;清晰地思考;积极地生活。 报纸的内容涉及关税问题、给农民的实用建议和旧时的宗教信仰等。文学评论家德怀特·麦克唐纳曾说,《华莱士农业报》掌握了 通过对婴孩定罪和猪霍乱保持合理见解以获得尊重 的窍门。早期,《华莱士农业报》承诺,其定位是人民党报纸。它 绝不会做一家没有良心和灵魂的企业,而要做一个对公众意见负责、遵守高等法律的有生命的人 。仍以长老会牧师自居的亨利叔叔将《华莱士农业报》看作他的讲道台。他的专栏 亨利叔叔的安息日课堂 很快成为报纸最受欢迎的板块。
当威廉·詹宁斯·布赖恩首次参加总统竞选时,亨利叔叔成为了农业地区政治领域的一股强大力量。布赖恩是一名提倡农业利益的人民党主义者,他拥护农民,认为金本位货币制是造成农民困境的根源。 烧毁你们的城市,离开你们的农田,城市会魔法般地重新耸立,但是如果你们的农田遭到摧毁,野草就会在城市的街道上蔓延, 在1896年的民主党全国代表大会上布赖恩宣告说。他的结束语成为美国政治历史上最出名的语句之一: 你们不应该将人类钉死在黄金的十字架上。 布赖恩激昂的措辞横扫了农业地区的绝大部分。农民们开始深信,只有摒弃金本位货币制,为通货膨胀清扫障碍,才是他们摆脱债务重负的最大希望,因为这样一来他们就可以用贬值的货币来偿还之前欠下的抵押贷款。
但亨利叔叔的见解与他们不同,他认为通货膨胀会威胁国家繁荣,从长期来说,通货膨胀对农业地区产生的危害会比金本位货币制更为严重。亨利叔叔在家族报纸上阐述了自己的观点,表达了他对布赖恩的抗议。当威廉·麦金利击败布赖恩赢得大选之后,亨利叔叔成为农业部长最有力的竞争人选,但他对这个职位并不感兴趣。他开始支持吉米·威尔逊竞争农业部长的职位。威尔逊后来在麦金利、西奥多·罗斯福和威廉·霍华德塔夫脱政府均担任农业部部长。1916年, 当收割机聚集在丰收的田野上时 --就像《华莱士农业报》所说的--亨利叔叔突然逝世。他被安葬在一座教堂的墓地里。