乳酪:每天饮用一定量的含乳酸菌的乳酪,有助于肠道有益菌的生长,保证肠胃的正常运转。有一点我们需要注意:乳酪的热量一般都很高,所以饮用不要过多。
南瓜子:南瓜子中富含不饱和脂肪素、维生素、铁、锌等营养素。锌对男性的前列腺有很好的保护作用,而且还可以安抚情绪、缓解疲劳。
番茄:番茄热量低,并且富含多种维生素,其中的主要成分茄红素是非常好的抗氧化物,在人承受巨大压力时能够保护人体不受自由基的伤害,减少人体各种慢性老化疾病的发生。
茉莉:茉莉花的花香清新宜人,用茉莉花泡的茶有提神、减轻紧张情绪、安抚焦虑不安的情绪、消除疲劳等作用。
薄荷:薄荷是一种草本植物,它发散出来的清凉可以贯穿全身,使人精神振奋,并有安抚紧张、消除劳累、缓解情绪的功能。
10种抗压力食物
食物中不仅有解压食物,而且还有抵抗压力、使人快乐的食物,很神奇吧?下面我们来看看这些食物。
深海鱼:有研究表明,居住在海边的人都容易快乐,这不仅仅是因为海边的空气清新,使人神清气爽,而且还因为他们常年吃鱼。
研究报告指出:鱼油含有一种ω-3脂肪酸的成分,它和人们常用的抗抑郁药物(像碳酸锂)有同样的功能——增加血清素的分泌、阻止神经传导。
香蕉:香蕉中有一种叫做生物碱(Alkaloid)的成分,生物碱有助于人们增强信心和振奋精神;并且香蕉能够提供维生素B6和色氨酸,为大脑制造血清素。
葡萄柚:葡萄柚中含有丰富的维生素C,它不但可以保持红血球的浓度,而且可以加强抵抗力,此外还有抗压作用。
菠菜:我们在卡通片中看到大力士吃过菠菜后会增加无穷的力气,可是你知道吃过菠菜后可使人心情愉快吗?医学研究表明,人体如果缺少叶酸可能引起精神疾病,比如抑郁症和早发性智力障碍等。菠菜中含有丰富的叶酸,很多绿色蔬菜、水果中都有叶酸。
樱桃:你了解鲜艳欲滴的樱桃能够使人的心情放松吗?有研究发现:樱桃中含有花青素的成分,它能够阻止发炎,吃樱桃比吃阿司匹林更有效果。
全麦面包:糖类有助于血清素的增加,有抗抑郁的功能。食用复合性糖类,比如全麦面包、苏打饼干,虽然效果比较缓慢,但有利于健康。值得一提的是,最近发现矿物质硒有缓和情绪的作用,而全谷类食物中含有丰富的硒。
低脂牛奶:通过研究发现,让经前有综合征的妇女食用1000毫克的钙片,3个月后,其中3/4的人的暴躁、紧张和焦虑情绪都有不同程度的减轻。牛奶、乳酪和酸奶中含有丰富的钙,它们是补钙的最好的食品。低脂或者脱脂的牛奶中钙的含量最高。
大蒜:吃大蒜虽然“口气”不好,可是却能使人心情变好。有人做了一项关于大蒜对胆固醇的影响的研究,结果发现,人们吃过大蒜之后,疲劳减轻、焦虑消除、不容易发怒。
南瓜:南瓜中富含维生素B6和铁,这两种成分都有助于把身体储存的血糖转化为葡萄糖,而葡萄糖是人脑的燃料,所以南瓜可以使人心情变好。吃一口南瓜派,可以摄入三种类胡萝卜素,对抗老化、预防心脏病有非常好的作用。
鸡肉:有研究表明,硒这种营养素有调节人精神的作用,人吃过含有硒的食物后,大都感觉精神很好。鸡肉、全谷类、海鲜等食物中含有丰富的硒。